26 juin 2013
Salade de pois chiches aux poivrons grillés et féta
Pour 8 personnes :
- 2 boites de pois chiches
- 1 bocal de poivrons entiers grillés
- 2 petits sachets de féta
- 4 càs d'huile d'olive
- 2 càs de jus de citron
- 1 càc de cumin moulu
- 1 càc de curcuma
- Fleur de sel
Rincer et égoutter les pois chiches, verser dans un saladier. Y ajouter les poivrons égouttés et coupés en morceaux, la féta coupée en dés, ainsi que le reste des ingrédients. Mélanger et servir à température ambiante.
Source : "c'est moi qui l'ai fait !"
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